Brak mięsa, ryb, jaj, nabiału, miodu… Tym charakteryzuje się w praktyce dieta wegańska. Jak poradzić sobie z jej zbilansowaniem? Co jeść, gdy mamy tak ograniczoną ilość produktów?

W Internecie roi się od przepisów na posiłki zdrowe, niskokaloryczne, niskotłuszczowe. Wszystkie one określane są mianem fit przepisy. Czym powinny się one odznaczać?

Zespół metaboliczny obejmuje występowanie takich chorób jak: otyłość, cukrzyca typu 2, choroby układu sercowo-naczyniowego czy niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Schorzenia te są głównymi przyczynami zgonów w XXI wieku. Jak powinna wyglądać dieta w zespole metabolicznym?

Dieta wegetariańska dla jednych jest sposobem na to, aby odżywiać się zdrowiej, zastosowaniem się do zaleceń lekarza, przekonaniem religijnym, ekologicznym stylem życia. Naukowcy donoszą, że gdyby każdy człowiek przeszedł na wegetarianizm, można byłoby zapobiec ⅓ przedwczesnych zgonów! Wiele osób uważa jednak, że wdrożenie diety bezmięsnej jest skomplikowane. Czy na pewno?

Niezmiernie ważnym tematem jest dieta w okresie dojrzewania. Na postawy żywieniowe nastolatka wpływ mają czynniki środowiskowe (rodzina, rówieśnicy), kulturowe (dania tradycyjne) czy demograficzne (wiek, płeć). Prawidłowe odżywianie się ma znaczenie dla rozwoju młodzieży.