Dieta tłuszczowa jest to taka dieta, w której podaż tłuszczu wychodzi poza oficjalną normę przyjętą dla populacji. W diecie dla osób zdrowych dzienna norma tłuszczu waha się od 25 do 40%, a więc dietę tłuszczową można klasyfikować, wtedy gdy spożywamy więcej niż 40% tłuszczu dziennie i ograniczamy spożycie węglowodanów.
Podstawowym założeniem diety na masę jest dostarczenie większej ilości energii, niż nasze ciało wydatkuje w ciągu doby. Nadwyżka kaloryczna jednak nie powinna być za duża, by ograniczyć przybieranie tkanki tłuszczowej (około 10% bazowej kaloryczności diety wydaje się optymalnym rozwiązaniem).
Aby można było mówić o skuteczności odchudzania, musimy zredukować masę ciała i utrzymać ją niższą przez dłuższy czas, a to udaje się nie wielu. Dlaczego tak jest? Najczęściej po tym, jak uda im się schudnąć, wracają oni do starych nawyków żywieniowych, które doprowadziły ich wcześniej do nadmiernej masy ciała, i łatwo nadrabiają zrzucone kilogramy,...
Dieta w kompulsywnym objadaniu pomaga wyeliminować objawy choroby, wprowadza ład i pomaga usystematyzować nawyki żywieniowe, jednocześnie ograniczając częstotliwość pojawiania się napadów żarłoczności.
Dieta dla dzieci to temat, który często spędza sen z powiek rodzica. Nie od dziś wiadomo, że prawidłowo odżywione dziecko, to zdrowe i szczęśliwe dziecko. To jakie posiłki spożywa i czy dostarczają one prawidłową ilość energii, a także witamin i makroelementów jest sprawą kluczową. Jak więc skomponowana powinna być dieta dla dzieci?
Żywienie osób starszych to często niełatwa sprawa. Seniorzy mają swoje przyzwyczajenia i nawyki, które ciężko zmienić. Potrzebna jest do tego duża doza cierpliwości, zrozumienia i determinacji, aby przekonać osobę starszą do zmiany. Jednakże, kiedy uda nam się wprowadzić choćby drobne zmiany, idące za tym korzyści wynagrodzą wcześniejszy trud.
Jak schudnąć? To pytanie zadaje sobie wiele osób borykających się ze zbyt dużą masą ciała. Nie ma jednego złotego środka dla wszystkich. Każdy musi sam odnaleźć sposób, który pozwoli mu na pozbycie się zbędnych kilogramów i uzyskanie wymarzonej sylwetki lub powrotu do zdrowia.
Dieta w bulimii oprócz dostarczania organizmowi odpowiedniej ilości energii, mikro- i makroskładników, ma przede wszystkim korzystanie wpływać na wydzielanie serotoniny i zmniejszać napady głodu, czyli regulować poziom insuliny w organizmie.
Dieta osób starszych powinna być tak skomponowana, aby zaspokajać ich wszystkie potrzeby żywieniowe. Istnieje przeświadczenie, że seniorzy nie przywiązują zbyt dużej uwagi do tego, co jedzą.
Dieta kopenhaska ma wielu zwolenników, mimo tego, że wymaga silnej woli i wielu wyrzeczeń od osoby, która postanowi ją stosować. Głównym założeniem diety kopenhaskiej jest stosowanie przez trzynaście dni bardzo ubogiego menu, złożonego z kilku produktów. Dieta kopenhaska przeznaczona jest wyłącznie dla osób zdrowych i dorosłych. Stosowanie jej przez młode osoby może przynieść bardzo...